Description
Pour la petite histoire, le baobab est un arbre majestueux et sacré qui compte huit espèces et six d’entre elles ne poussent qu’à Madagascar. Les grands baobabs de l’île sont essentiellement localisés à Morondava, Majunga et Tuléar.
La confiture de baobab est un autre moyen de profiter des bienfaits du baobab, ce super aliment prend de plus de plus de place dans nos cuisines de part ses bienfaits mais également grâce à son goût hors du commun qui mêle acidité et douceur.
Notre confiture de baobab est faite à partir de la poudre de baobab tamisée puis cuit avec de l’eau et de sucre jusqu’à l’obtention d’une texture confiture.
La confiture de baobab est une confiture de couleur crème foncé.
Nirina Henry (client confirmé) –
Adepte des produits dérivés du baobab, pour ses bienfaits, nous avions voulu tester cette confiture, et nous sommes agréablement surpris de la légèreté de la texture, du goût un peu acidulés et agréable en bouche, et le sucre est bien dosé.
Très exotiques, nous adorons cette confiture qui nous changera des confitures habituelles.
Jaonathana.M –
J’ai reçu ma commande mercredi au matin et une heure après, le pot était déjà à moitié vide. Je note 5 étoiles largement méritées. Confiture agréable en bouche, riche en goût. Elle m’a emmené voyager sous les ombres de baobab de Madagascar. Je ne peux pas m’empêcher de la manger, bonne découverte, j’attends le réapprovisionnement avec impatience 🙂
MARTINE L (client confirmé) –
Une belle surprise culinaire que tous le monde devrait goûter.
Fine en bouche et légèreté : les 5 ⭐ sont mérités