Gousses de vanille entières en poudre

15,90

Poudre de vanille de Madagascar – 25g

Notre poudre de vanille est le résultat d’un processus de séchage et de broyage de gousses de vanille entière, provenant de Madagascar.

La poudre de vanille est très facile à utiliser pour parfumer votre farine, votre sucre, vos préparations en pâtisserie, votre café, votre chocolat et votre thé.

Pour 500g de préparation, utiliser une à deux cuillères à café de notre poudre.

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Description

Madagascar est reconnu pour sa vanille exceptionnelle avec un taux de vanilline qui excède les 1,6%; ce qui lui a permis d’être le premier pays producteur de vanille avec 80% de la production mondiale.

La plupart des poudres de vanille proposées dans le commerce sont issues de gousses vidées, nous avons fait le choix de vous proposer une poudre de gousses entières afin de vous apporter un produit facile à utiliser et avec les même qualités gustatives que les gousses.

Sachez également que les polyphénols contenus dans la vanille ralentissent le vieillissement cellulaire. Elle stimule aussi l’appétit et facilite la digestion.

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