Description
L’ajout de fines herbes, tel que le thym, de façon régulière et significative aux aliments permet de contribuer, ne serait-ce que de façon minime, à l’apport en antioxydants de l’alimentation.
Le séchage est la meilleure manière de conserver son arôme et son goût. Le thym sèche rapidement à l’air libre.
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