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Flaked macaroons

Ingredients

  •  2 blancs de poulet
  • Farine complète
  • 2 oeufs battus
  • Flocons d’avoine mixés ou son d’avoine
  • Notre poudre d’ail
  • Sel et poivre
  • Huile de coco

Nous vous invitons vivement à vous rendre sur la page Instagram de Healthytichou. En plus de celle-ci, vous y trouverez pleins de recettes toutes aussi gourmandes et healthy les une que les autres ! 🙂

Préparation

  1. Découpez les blanc de poulet en dès

  2. Dans un récipient, mélangez les flocons d’avoine mixés avec l’ail (à votre convenance) puis salez et poivrez

  3. Agencez votre espace de travail comme dans la vidéo pour avoir tous vos éléments à portée de main

  4. Trempez les morceaux de poulet dans la farine complète, puis dans l’œuf, puis dans les flocons d’avoine jusqu’à épuisement des ingrédients, puis réservez.

  5. Faire fondre l’huile de coco dans une poêle bien chaude puis faire dorer les nuggets quelques minutes de chaque côté

  6. Dégustez chaud avec la sauce blanche et des crudités ou avec l’accompagnement de votre choix

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